Après six mois et demi d’affinage au son du rock de Led Zeppelin, de la musique de Mozart ou du rap de « Tribe called quest », les organisateurs ont annoncé jeudi soir que les fromages de Beate Wampfler, fromager-affineur de cette commune située dans la vallée de l’emmental, présentaient des goûts différents, en lien avec les mélodies qu’ils ont « écoutées ».
A quand un emmental au goût Requiem de Mozart pour des obsèques, « Il est ne lé divin enfant » pour Noël ou une naissance ? Les débouchés semblent infinis et, dans un monde compliqué, si même le fromage s’épanouit en musique, voilà une perspective heureuse !
