Elle risque de vous faire voir triple !

Après la « tong-décapsuleur », une anecdote qui va bien avec, racontée par nos amis de Divine Box : savez-vous où est brassée la toute première « bière triple » du monde ?

Aujourd’hui, partout fleurissent les bières « triples » ! Cela désigne habituellement une bière blonde forte, dont le degré d’alcool oscille entre 7 et 10% (vol.). Mais d’où vient ce terme ? Qui ont été les premiers à l’utiliser ?

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C’était une tong pas comme les autres

(Source : Le Parisien)

Une plage de sable blanc. Le soleil qui tape. Et une petite bière pour se désaltérer. Sauf que… Rien à l’horizon pour la décapsuler. C’est pour éviter ce petit moment de solitude que Thomas Poulet a eu l’idée de fabriquer la première tong décapsuleur française sous la marque Soreez. Un concept né en décembre 2019 dans l’esprit du jeune homme, du côté de Bali où pareille mésaventure lui est arrivée avec une bande d’amis : « On s’était servi d’un galet, mais à ce moment-là, je m’étais dit qu’il y avait sûrement quelque chose à faire », raconte le natif de Sylvain-lès-Moulins (Eure), d’où les commandes sont envoyées depuis la maison paternelle.

Et depuis plus de 2000 « tongs – décapsuleurs » ont déjà été écoulées ! Découvrez cette histoire souriante dans Le Parisien >>

Une Chimay pas chimérique

Une anecdote pour notre temps racontée par nos amis de « Divine Box »… à consommer sans modération (l’anecdote, pas la bière !)

Voici une anecdote amusante sur la Chimay Rouge (une des rares bières au monde à être labellisée « Authentic Trappist Product » – garantie officiellement de son authenticité monastique) :

– elle a été longtemps surnommée la “bière de santé” ou « boisson hygiénique », pour ses effets apparemment médicaux. En effets, des écrits précisent à l’époque que « certains doivent leur guérison à cette bière » ! A ne pas essayer en médicament, bien évidemment.. 🙂

– elle est aussi appelée “Première” car c’est la première bière brassée par l’abbaye de Scourmont en Belgique. Elle est brassée depuis 1863 !→ pour s’en procurer : 1) sur place, Abbaye Notre Dame de Scourmont, 6464 Chimay, Belgique, ou 2) en ligne : ici : https://divinebox.fr/boutique/chimay-rouge-abbaye-de-scourmont/

Tel le phoenix, la « Grim »…

Même si vous connaissez probablement les bières Grimbergen et leur symbole du phoenix, celles-ci ne sont plus brassées par les moines depuis bien longtemps. Et, hier, surgit une nouvelle : la recette originelle de la bière Grimbergen (en latin et en vieux-néerlandais, excusez du peu !) a été retrouvée dans des archives dérobées de l’abbaye ! Il n’en fallait pas plus pour réjouir les moines

Et les inciter à accueillir à nouveau une micro-brasserie dans leur abbaye !