Des Segpa au restau…

Capture« Des tenues marine, bleu et blanc, des bachis vissés sur la tête et le sourire accroché aux lèvres. C’est ainsi que les jeunes élèves du Racinay ont accueilli, jeudi 2 février, leurs premiers clients, pour un repas sur le thème de la Bretagne.
Depuis septembre, date de création de leur mini-entreprise appelée Voyages Savoureux, les douze élèves de la troisième Segpa (section d’enseignement général et professionnel adapté) travaillent d’arrache-pied pour proposer une prestation de qualité. Accompagnés par toute l’équipe d’enseignants, les jeunes de 14-15 ans, sont aidés par l’association Entreprendre pour apprendre, qui promeut la création de mini-entreprises dans les établissements scolaires ».

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