On l’utilise depuis plus de six mille ans dans toutes les civilisations, depuis la Mésopotamie jusqu’à nos jours. Régulièrement brûlé lors des cérémonies religieuses, il contribue à l’odeur très particulière des églises.
Oui, il s’agit de l’encens. Jusqu’à présent, on ne savait pas pourquoi il sentait si bon (ou mauvais, c’est selon). Maintenant, on le sait, grâce à une équipe de chimistes. Pour tout savoir, c’est dans La Croix.